Χαρακτηριστικά:
|
Κατασκευαστής
|
Morakniv
|
|
Χώρα κατασκευής
|
Sweden
|
|
Κατηγορία
|
Μαχαίρια
|
|
Μοντέλο
|
Morakniv Filleting Knife 9180P (121-5020)
|
|
Υλικό λάμας
|
Stainless Steel που έχει υποστεί επεξεργασία σκλήρυνσης 58HRC
|
|
Μήκος Λεπίδας
|
18cm
|
|
Πάχος Λεπίδας
|
1,8mm
|
|
Ολικό μήκος
|
31,7cm
|
|
Χειρολαβή
|
Πολυμερική (PVC)
|
|
Χρώμα
|
Μαύρο
|
|
Θήκη
|
Χωρίς Θήκη
|
|
Βάρος
|
108gr (±5gr)
|
Περιγραφή:
Μαχαίρι Morakniv Filleting Knife 9180P (121-5020)
Μαχαίρι φιλεταρίσματος κατάλληλο για οικιακή και επαγγελματική χρήση.
Λαβή G-grip, εργονομική και αντιολισθητική λαβή.
H λεπίδα κατασκευάζεται από 12C27 Σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι που επεξεργάζεται στο εργοστάσιο της Morakniv.
Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι διατηρείται αιχμηρή για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν επηρεάζεται από την υγρασία ή οξέα φρούτων, καθιστώντας την ιδανική τόσο για υπαίθριες όσο και για εσωτερικές εργασίες.
Η λεπίδα 18cm του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι με ημιάκαμπτο προφίλ.
Αυτό όχι μόνο εξασφαλίζει ανθεκτικότητα αλλά παρέχει και την απαραίτητη ευελιξία για να προσαρμόζεται με ακρίβεια στο σχήμα του ψαριού κατά το φιλετάρισμα.
Αυτή η ευελιξία επιτρέπει τον εύκολο και αποτελεσματικό διαχωρισμό του κρέατος από τα κόκαλα, ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα και διατηρώντας όσο το δυνατόν περισσότερο πολύτιμο κρέας.
Το μαχαίρι φιλέτου ψαριού Morakniv μοντέλο 9180P έχει σχεδιαστεί για απαιτητικούς επαγγελματίες της βιομηχανίας κρέατος που προσδοκούν αξιοπιστία, αποτελεσματικότητα και εξαιρετική ποιότητα εργαλείου.
Διαπρέπει σε εργοστάσια επεξεργασίας ψαριών, εστιατόρια και οικιακές κουζίνες όπου το ακριβές φιλετάρισμα ψαριών είναι ουσιαστικό έργο.
Είναι πολύ άνετη λαβή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολύωρη δουλειά χωρίς να κουράσει ή να τραυματίσει το χέρι.
Κρατήστε τη λάμα καθαρή και στεγνή.
Το μαχαίρι Δεν συνοδεύεται με θήκη.
