Χαρακτηριστικά:
|
Κατασκευαστής
|
Morakniv
|
|
Χώρα κατασκευής
|
Sweden
|
|
Κατηγορία
|
Μαχαίρια
|
|
Μοντέλο
|
Morakniv Wide Scalloped Boning 7158 UGW (128-58540)
|
|
Υλικό λάμας
|
Stainless Steel που έχει υποστεί επεξεργασία σκλήρυνσης 58HRC
|
|
Μήκος Λεπίδας
|
15,8cm
|
|
Πάχος Λεπίδας
|
2,4mm
|
|
Ολικό μήκος
|
28,5cm
|
|
Χειρολαβή
|
Πολυμερική (PVC)
|
|
Χρώμα
|
Μαύρο
|
|
Θήκη
|
Χωρίς Θήκη
|
|
Βάρος
|
108gr (±5gr)
|
Περιγραφή:
Μαχαίρι Morakniv Wide Scalloped Boning 7158 UGW (128-58540)
Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος κατάλληλο για οικιακή και επαγγελματική χρήση.
Λαβή G-grip, εργονομική και αντιολισθητική λαβή.
H λεπίδα κατασκευάζεται από 12C27 Σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι που επεξεργάζεται στο εργοστάσιο της Morakniv.
Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι διατηρείται αιχμηρή για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν επηρεάζεται από την υγρασία ή οξέα φρούτων, καθιστώντας την ιδανική τόσο για υπαίθριες όσο και για εσωτερικές εργασίες.
Η λεπίδα περίπου 16cm του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι με ημιάκαμπτο προφίλ.
Αυτό όχι μόνο εξασφαλίζει ανθεκτικότητα αλλά παρέχει και την απαραίτητη ευελιξία για να προσαρμόζεται με ακρίβεια στο ξεκοκάλισμα.
Αυτή η ευελιξία επιτρέπει τον εύκολο και αποτελεσματικό διαχωρισμό του κρέατος από τα κόκαλα, ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα και διατηρώντας όσο το δυνατόν περισσότερο πολύτιμο κρέας.
Είναι πολύ άνετη λαβή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολύωρη δουλειά χωρίς να κουράσει ή να τραυματίσει το χέρι.
Κρατήστε τη λάμα καθαρή και στεγνή.
Το μαχαίρι Δεν συνοδεύεται με θήκη.
